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🌙 Vol. 3 – Jantares Leves

Omelete caprese de frigideira (rápido, leve, low carb)

🥘 Ingredientes

2 ovos
1 tomate pequeno (≈100 g) em cubos
30 g de muçarela ou queijo minas
1 colher (chá) de azeite (5 g)
manjericão (ou orégano) a gosto
sal e pimenta.

👨‍🍳 Modo de preparo

Bata os ovos com sal e pimenta.
Aqueça azeite e salteie o tomate 1 min.
Despeje ovos, reduza o fogo e cozinhe 2–3 min.
Adicione queijo e manjericão; dobre e tampe 1 min.

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